سیر حاوی ترکیبات ارگانوسولفور (مانند آلیسین، گلوتاتیون) است که به ترویج بسیاری از مزایای سلامت کمک می‌کند. استخراج اولتراسونیک یک تکنیک قابل اعتماد و کارآمد برای تولید عصاره‌های سیر بسیار غلیظ است. اعمال التراسونیک منجر به بازده بالا و عالی عصاره‌های طیف کامل(تام) با کیفیت بالا در زمان استخراج بسیار کوتاه می‌شود.

ادامه مطلب

پیپرین یک ماده بیولوژیکی فعال است که در دانه های فلفل یافت می‌شود و به خاطر خواص داروشناختی خود ارزشمند است. اولتراسونیک یک تکنیک استخراج کارآمد، ساده و سریع برای جداسازی پیپرین با کیفیت بالا است. استخراج اولتراسونیک یک روش قابل اعتماد و ثابت است که در صنایع دارویی و غذایی به طور گسترده استفاده می‌شود.

ادامه مطلب

ترکیبات ویتامینی لیپوزومال به دلیل دسترسی زیستی و نرخ جذب بالاتر شناخته شده‌اند. ویتامین C، یک آنتی‌اکسیدان و مکمل رایج است که در مکمل‌های تغذیه‌ای و داروهای پزشکی برای حمایت از سیستم ایمنی طبیعی بدن انسان استفاده می‌شود. التراسونیک یک روش قابل اطمینان و ایمن برای تولید لیپوزوم‌ها و نانو-لیپوزوم‌های با کیفیت بالا است. فرآیند کپسوله‌سازی با استفاده از فرآیند التراسوند لیپوزوم‌هایی با بار بالای مواد فعال مانند ویتامین C تولید می‌کند.

ادامه مطلب

التراسونیک در آماده‌سازی فرمولاسیون‌های لیپوزومی بسیار کارآمد است. فرمولاسیون‌های لیپوزومی معمولاً ویتامین C، کانابیدیول (CBD)، کورکومین، کوئرستین، آستازانتین، پپتیدها و ترکیبات بیوفعال دیگر را با استفاده از التراسونیک کپسوله می‌کنند. کپسوله کردن لیپوزومی با استفاده از اولتراسونیک یک تکنیک ساده، سریع و موثر است که امکان تولید کیسه‌های پایدار و با بارگذاری زیاد را فراهم می‌کند. مواد مغذی که به وسیله التراسونیک کپسوله شده اند با زیست‌‌فراهمی برتر سرآمد هستند.

ادامه مطلب